Clik here to view.
Köttbullar med ruccola, fetaost & soltorkade tomater
Köttbullar med ruccola, fetaost & soltorkade tomater Köttbullar och pannbiffar är perfekt att ha i frysen och plocka fram till lunch på helgen och servera med makaroner eller fluffigt potatismos...
View ArticleClik here to view.
Hamburgare med Garlic salsasås
Hamburgare med Garlic salsasås Hemmagjorda hamburgare är bland det godaste att grilla tycker jag, gott och enkelt och barnen älskar att komponera sin egna hamburgare. Servera burgaren i hamburgerbröd...
View ArticleClik here to view.
Hamburgare med ananassalsa
Hamburgare med ananassalsa Ibland är det så skönt med rester och detta blev en riktigt snabblagad lunch i form av en hamburgare som blev över från gårdagens grillning, en skiva rostat bröd och en...
View ArticleClik here to view.
Taco Quesadillas
Taco Quesadillas Rester kvar från tacomiddagen? Gör smarriga quesadillas med tacofärs, riven ost och grönsaker. Börja med att värma tacofärsen i micron. Värm en panna med olivolja och lägg i ett...
View ArticleClik here to view.
Köttfärssås med bacon
Köttfärssås är den perfekta vardagsrätten då det går snabbt att tillaga och den går att variera med olika kryddor, örter, cremefraiche, grädde eller grönsaker. I denna köttfärssås har jag blandat ner...
View ArticleClik here to view.
Moussaka med potatis
Det är lite klurigt att veta exakta tiden när man gör en moussaka och det beror lite på om du använder rå eller kokt potatis. Använder du rå potatisen behöver moussakan tillagas längre än om du...
View ArticleClik here to view.
Pannbiff med löksky
En vardagsfavorit här hemma är pannbiff med kokt potatis, lingonsylt, saltgurka och löksky. Även perfekt matlåda dagen därpå. Receptet på dessa pannbiffar kommer från Per Morbergs kokbok, Morberg...
View ArticleClik here to view.
Köttbullar med gräddsås
När det kommer till vardagsmat kan det lätt bli lite enformig men vad gör det egentligen? Så länge det är en någorlunda variation med enkla maträtter som barnen tycker om och äter sig mätta på så är...
View ArticleClik here to view.
Barnens favoritköttfärsås
Det här är barnens favoritköttfärsås. Med massa vitlök, en skvätt chilisås och lite grädde. Den är jättegod, väldigt enkel i smaken och uppskattad av hela familjen. Jag älskar vitlök så den snålar vi...
View ArticleClik here to view.
Fylld rostad paprika med vitlök & chilifräst spenat
Paprikor går att fylla med allt möjligt gott och här har jag gjort två olika varianter. Den ena med köttfärsås och mozzarella och den andra med vitlök och chilifräst spenat, toppad med mozzarella och...
View ArticleClik here to view.
Pannbiff med riven potatis istället för ströbröd
Pannbiff är en uppskattad vardagsrätt hemma hos oss och vi äter det nog en gång varannan vecka. Pannbiffarna brukar vi äta med kokt potatis, löksky, lingonsylt och saltgurka. Blir det pannbiffar över...
View ArticleClik here to view.
Pannbiffar med gräddsås och ljumna grönsaker
Pannbiffar är en vardagsfavorit hemma hos oss och man kan smaksätta dem på så många olika vis. Jag smaksätter oftast pannbiffarna med gul lök, grädde, dijonsenap och kalvfond eller tamarisoja. Tycker...
View ArticleClik here to view.
Pannbiff med champinjonsås och lingon
Pannbiffar äter vi rätt ofta, alla i familjen tycker det är gott och man kan enkelt förnya rätten genom att servera olika tillbehör. Denna gång blev det en krämig champinjonsås till pannbiffarna. Skiva...
View ArticleClik here to view.
Recept på tomatsås efterlyses
Recept på tomatsås efterlyses! Här om dagen gjorde jag köttbullar i tomatsås med ris/blomkålsris. Det var gott men jag får inte riktigt till tomatsåsen. Så nu vänder jag mig till er, är det möjligtvis...
View ArticleClik here to view.
Grillade hamburgare och en salig blandning
Grillade hamburgare och en salig blandning Ibland behöver man rensa ut i kyl, frys och skafferi och använda sig utav det som finns hemma innan man fyller på med nytt. Man slänger så otroligt mycket...
View ArticleClik here to view.
Pannbiffar i gräddsås
Pannbiffar i gräddsås Pannbiffar är perfekt att göra lite extra av och frysa in till en annan dag. Jag brukar lägga de frysta pannbiffarna i kylen kvällen innan för att de ska tina sen steker jag på...
View ArticleClik here to view.
Grillade hamburgare med frästa grönsaker och mojo rojo sås
Grillade hamburgare med frästa grönsaker och mojo rojo sås Ja, då var det hamburgare på menyn igen, hamburgare är verkligen en sommarfavorit hemma hos oss. Det är så enkelt att slänga ihop ett gäng...
View ArticleClik here to view.
Köttfärsås med gräddfil och tabasco
Köttfärsås med gräddfil och Tabasco Vad snabbt vädret växlar och helt plötsligt känns det som höst i luften. Vi har grillat väldigt mycket i sommar och jag älskar grillat men så gott det kan vara med...
View ArticleClik here to view.
Tacofredag!!!
Tacofredag Ännu en rätt man inte ätit så mycket under sommaren, taco!!! Jag gör en tacosallad av tacofärs, sallad, tomat, gurka, paprika, fint hackad röd lök, riven ost, guacamole och gräddfil....
View ArticleClik here to view.
Fetaostbiffar och ratatouille
Fetaostbiffar och ratatouille Ratatouille är en grönsaksröra som innehåller, zucchini, aubergine, paprika, lök, vitlök och krossade tomater. Du tärnar eller skivar grönsakerna i önskad storlek och...
View Article